Telle Quelle
Lifestyle, balades, culture, couture et gourmandises
samedi 18 mai 2024
Une semaine comme ça #2#
vendredi 17 mai 2024
Mémé dans les orties d'Aurélie Valognes
jeudi 16 mai 2024
Rhododendron festival
Je vous l'ai montré l'autre jour. Depuis ces photos et malgré la pluie, le vent, les orages, il tient bon au fond du jardin. Mon rhododendron fait son festival en marge de celui cinématographique sur la Croisette. Une variante aux JO. Mais revenons à mon arbuste. Si sa floraison est moins abondante que celle de l'année dernière, ses fleurs, elles, son XXL. Veloutées, on a envie de les caresser. J'avoue avoir eu le coup de sécateur rageur et agressif en automne. Ou bien est-ce simplement l'oeuvre de Dame Nature ? Dommage qu'il ne fasse pas beau pour pleinement en profiter. La semaine sur le front météo est bien déprimante. On a du relancer la chaudière pour ne pas grelotter, le soir. Saints de Glace en retard ? Il n'y a plus de saison !
mercredi 15 mai 2024
Bric a brac de Bagnoles de l'Orne
mardi 14 mai 2024
Le tigre qui pleure
A ma façon car pas facile de trouver dans l'Orne tout ce dont j'ai besoin pour ce genre de recette. J'avais déjà cuisiné une recette similaire de Cyril Lignac il y a quelques temps mais, celle-ci relevée dans un magazine me tentait énormément. Voici mon tigre qui pleure.
- un beau morceau d'onglet de boeuf
- le jus de 2 citrons verts
- 1 cuillère à soupe de sauce huitre
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 pincée de piment doux
- 1 cuillère à soupe d'un mélange thaïlandais trouvé chez Picard Surgelés
- 1 cuillère à café de miel (normand)
- persil plat et basilic